褐塘鳢

编辑:偏嗜网互动百科 时间:2020-01-26 01:00:06
编辑 锁定
褐塘鳢[1] Eleotris fusea (Schneider et Forster,1801),为辐鳍鱼纲鲈形目塘鳢科塘鳢属的鱼类,俗名棕色塘鳢。可食用或做观赏鱼。
中文学名
褐塘鳢
拉丁学名
Eleotris fusea (Schneider et Forster,1801)
动物界
脊索动物门
亚    门
脊椎动物亚门
硬骨鱼纲
亚    纲
辐鳍亚纲
鲈形目
亚    目
鰕鯱鱼亚目
塘鳢科
塘鳢属
褐塘鳢
分布区域
印度-西太平洋热带海域
经济利用
可食用或做观赏鱼

褐塘鳢形态特征

笋壳鱼学名为褐塘鳢
笋壳鱼学名为褐塘鳢 (2张)
体延长,头部呈圆筒形,下颌前突。眼小,位于头部上方。体色黑褐,鳞片细小,胸鳍大,腹鳍分离,尾柄长,背鳍硬棘7枚,背鳍软条7至9枚,鲀鳍硬棘1枚,背鳍软条8枚,体长可达26厘米。死亡后鱼体具黏液。与黑塘鱧(E. melanosoma)相似,两者的差别在颊部的感觉孔排列不同。

褐塘鳢生活习性

生活于热带地区,为底栖、广盐性鱼类,喜栖息于红树林区的软泥底质;白天大多躲藏于石块、落叶等杂物中,较少游动。肉食性,以小型底栖无脊椎动物为主。

褐塘鳢种群分布

印度-西太平洋热带海域,包括台湾南部、北部及西部海域。本鱼分布于东至大洋洲、北至琉球群岛、南至南太平洋诸岛、西至非洲东海岸、台湾本岛以及广东沿海和江河下游等,属于暖水性底层鱼类。其主要生活于淡水河川中。该物种的模式产地在新赫布里底群岛。

褐塘鳢营养价值

褐塘鳢含肉率为51.26%。粗脂肪的含量为0.23%。必需氨基酸含量为8.92%。呈味氨基酸含量7.65%。可见,褐塘鳢肉味鲜美、脂肪含量低、营养丰富,经济性状较好,值得推广养殖。[2] 
词条图册 更多图册
参考资料
  • 1.    褐塘鳢  .中国动物物种数据库[引用日期2013-10-27]
  • 2.    3种塘鳢含肉率及肌肉营养成分分析与比较 陈永乐; 刘毅辉; 朱新平 湛江海洋大学学报 2005-12-30
词条标签:
中国水产学会 生物物种 生物 动物